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西芹草鱼块的做法

西芹草鱼块的做法
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西芹草鱼块

这个鱼好吃，但是老是用一种方法煮的话，吃多了也会腻，所以就尝试着用各种菜来搭配，没想到味道还不错，芹菜也是我喜欢吃的菜之一，所以两个喜欢加在一起就变成了更喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    500g

  • 西芹

    30g
  • 辅料：

  • 青椒

    100g

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱼清理干净剁成块，西芹和青椒切丝

step2

2.锅烧热后把鱼放进去煎

step3

3.用中火把鱼的两面都煎成金黄色

step4

4.放入青椒

step5

5.加入水，没过鱼块即可，把西芹也倒进去一起用大火煮沸

step6

6.煮两个轮回就可以调味关火，起锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：olio7633 上传,更新时间: 2013-01-08
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