双酱草鱼的做法
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双酱草鱼

买了一个大的草鱼尾 分开来做了二餐 一餐就是今天的这款菜谱 双酱草鱼 另外一款就是剁椒鱼尾了 先说一下今天的双酱草鱼 好多时候很多人都说煎鱼的时候粘锅破皮 其实

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 草鱼

    750g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 豆酱

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备酱油,草鱼,豆酱,葱。

step2

2.热锅加油,入草鱼块煎制。

step3

3.煎至鱼块双面微变色出香。

step4

4.就加入适量料酒提味去腥。

step5

5.再加适量豆酱,

step6

6.再加适量酱油,煮至入味收汁。

step7

7.再将入味好的鱼块出锅,加适量葱花。

step8

8.再将浓香的汤汁淋在上面即可。

step9

9.一份双酱草鱼就完成了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MonicaGsx 上传,更新时间: 2013-01-08

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