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蒜薹炒鹌鹑蛋的做法

蒜薹炒鹌鹑蛋的做法
MollieMonah10316浏览

蒜薹炒鹌鹑蛋

鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蒜薹

    250g

  • 鹌鹑蛋

    120g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好蒜薹

step2

2.把摘好的蒜薹洗好切成段

step3

3.把切好的蒜薹绰七成熟

step4

4.准备好鹌鹑蛋

step5

5.加入少许的盐打匀

step6

6.炒勺中加入油，待油热倒入戳好的蒜薹

step7

7.加入少许的酱油、盐和水

step8

8.把打匀的鹌鹑蛋倒入蒜薹中

step9

9.用锅铲翻炒一下

step10

10.盛入盘子中食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MollieMonah 上传,更新时间: 2013-01-08
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