五香茶叶鹌鹑蛋的做法
1ixd1d1ntaf14221浏览

五香茶叶鹌鹑蛋

孩子们不喜欢吃鸡蛋的蛋黄,不过比较喜欢鹌鹑蛋的蛋黄。过年嘛就是图个高兴,只要有蛋就可以了。我以前很喜欢这个小小蛋,又容易入味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鹌鹑蛋

    7个
  • 辅料:
  • 香叶

    2片
  • 适量
  • 八角

    3个
  • 麻椒

    适量
  • 红茶

    1包
  • 味精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.材料:鹌鹑蛋9个 香叶2片 八角 3个 麻椒适量 红茶1包 盐适量 味精 适量、

step2

2.坐锅上火放入洗净的鹌鹑蛋煮熟

step3

3.把煮好的蛋用筷子敲破皮

step4

4.放入2片香叶 3个八角 适量麻椒用干锅烤香。

step5

5.倒入开水再倒入红茶1包。、

step6

6.放入盐和。

step7

7.味精烧开待颜色出来

step8

8.放入鹌鹑蛋卤煮20分钟即可出锅。

step9

9.不烫手了,小朋友可以开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1ixd1d1ntaf 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱