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卤鹌鹑蛋的做法

卤鹌鹑蛋的做法
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卤鹌鹑蛋

昨天卤鹅的卤料可不能就这么浪费了，晚上就给女儿和老公先卤了几个鹌鹑蛋和鸡蛋，一会就给消灭光了，怕女儿麻烦，卤的时候就给剥好壳卤了，呵呵。

食材配方 繁体

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备蛋

step2

2.洗干净

step3

3.放水中煮

step4

4.煮大概7—8分钟即可

step5

5.关火后捞出，冷水冷却

step6

6.卤汤加热

step7

7.然后剥壳装碗，刚剥好老公饿了就拿走一个鸡蛋了，呵呵

step8

8.放入卤汤中加热

step9

9.加热10分钟以后关火，侵泡一个小时以后即可

step10

10.又香又好吃的卤蛋就好啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rpse2049 上传,更新时间: 2013-01-08
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