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煮面条的做法

Dodmsgoh5112816浏览

煮面条

额平时就喜欢去外面吃米线，以豆芽菜的最佳，感觉味道很赞，但是据说里面添加了类似塑化剂的东西，听起来怪害怕的，还是做面条吃吧。用做米线的方法做出一碗清淡温润暖胃的

1.准备原材料，木耳用开水泡开切丝、豆片切丝

2.面粉用温开水和匀，面团要稍硬些，饧10分钟，擀成圆面片

3.撒上干面粉折叠起来

4.切成宽面条

5.将切好的面条撒些干粉抖散

6.锅里放入些许的花生油

7.油微热时放入花椒、干辣椒、葱花煸香，加水烧开

8.加入面条及木耳、豆片丝、鹌鹑蛋、鸡肉丸子、虾仁等易熟的菜菜

9.快熟时加入豆芽和油菜，加入鸡精、盐调味

10.美味又健康的面条出锅喽