所属分类：家常菜>菜谱大全 >

三宝乱炖的做法

三宝乱炖的做法
LeesaThrash14262浏览

三宝乱炖

今天婆婆身体不适，于是我将她买回来的食材收拾好之后做午饭，看着有鱼丸，鹌鹑蛋还有豆腐。于是想着将这三个炖在一起，既有营养又合米宝们的胃口。于是这道菜就么这诞生了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    350g

  • 豆腐

    200g

  • 鱼丸

    400g

  • 辅料：

  • 麻油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋煮熟去皮

step2

2.准备好鱼丸

step3

3.冷水下切好的豆腐并放适量盐煮豆腐

step4

4.水开后加入鹌鹑蛋一起煮

step5

5.再次水开后加入鱼丸一起炖

step6

6.水大开之后转入砂煲内继续慢炖至鱼丸涨大即可加少量麻油，胡椒粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LeesaThrash 上传,更新时间: 2013-01-08
健脑益智儿童养肺增强抵抗力滋阴润燥

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看