红烧鹌鹑蛋的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.鹌鹑蛋加入清水煮熟。

2.去皮备用。

3.锅烧热，放入适量植物油

4.加入葱花爆出香味。

5.加入白糖炒搪色。

6.加入剥皮的鹌鹑蛋。

7.加入料酒

8.加入老抽

9.加入白醋

10.加入腐乳汁

11.加入蒜末

12.加入蚝油。

13.小火翻拌均匀，让每颗蛋都均匀的上色入味。大火收汁即可。