三鲜鱿鱼卷的做法
ReynaldoGxy15109浏览

三鲜鱿鱼卷

这道菜是妈妈以前在饭店的时候,那里的师傅做的,还不错蛮好吃的,所以妈妈就回来教我了,食材很丰富,非常好吃,很鲜美。可以试试哟。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    100g
  • 香菇

    100g
  • 鹌鹑蛋

    10个
  • 辅料:
  • 辣椒

    适量
  • 白菜杆

    适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼用水绰一下。

step2

2.香菇提前泡发好,鹌鹑蛋煮熟剥好。

step3

3.锅内放油炒香生姜大蒜。

step4

4.然后加入辣椒翻炒,我家里人爱吃辣椒所以放辣椒,如果不爱吃辣椒的话,可以不放辣椒,也很鲜美的。

step5

5.倒入白菜杆翻炒断生。

step6

6.然后加入鱿鱼卷加盐翻炒。

step7

7.如果加入鹌鹑蛋翻炒。

step8

8.待食材全部熟透。

step9

9.准备调好的生粉。

step10

10.把生粉倒入菜内勾芡即可上锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ReynaldoGxy 上传,更新时间: 2013-01-08

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