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浇汁鹌鹑蛋的做法

浇汁鹌鹑蛋的做法
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浇汁鹌鹑蛋

鹌鹑蛋不管怎么说也是飞禽的蛋不是。我想总比鸡蛋营养价值高一些吧，不过也太小了做什么好呢，看到有蒸的，我就蒸了再浇个汁，不过我家的勺子可是五花八门的，样子不好看，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    5 个

  • 辅料：

  • 大葱

    适量

  • 生姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 番茄酱

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.先把鹌鹑蛋打到勺子里，放入蒸锅蒸熟。我家的勺子太不整齐化一了。哈哈，也没有做多，因为我这个是酸甜口的家里有不吃的。

step2

2.准备好的番茄酱

step3

3.葱姜蒜切碎

step4

4.取锅放到火上放点油。

step5

5.先把葱姜蒜入锅煸香

step6

6.这时加入番茄酱和水，并加入点蚝油

step7

7.加入白糖调好味。

step8

8.蒸好的鹌鹑蛋放到小盘中。等汁浓了后就浇上。再撒点青蒜就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rwgyfq9083 上传,更新时间: 2013-01-08
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