糖醋鹌鹑蛋的做法
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糖醋鹌鹑蛋

吃惯了五香鹌鹑蛋,茶叶鹌鹑蛋,这次尝试做个糖醋味的,酸酸甜甜的味道还蛮不错的!是小孩子喜欢的味道喔!

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鹌鹑蛋

    20个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 1勺
  • 白糖

    1勺
  • 亨氏番茄酱

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋煮熟剥皮

step2

2.鹌鹑蛋滚上少许淀粉

step3

3.小火炸到四周微黄起虎皮,沥油备用

step4

4.取一碗,放入番茄酱、一勺醋,1勺白糖,1勺老抽拌匀

step5

5.热锅放少许油,下入调好的酱汁略炒

step6

6.放入鹌鹑蛋,翻炒均匀至汤汁收干即可

step7

7.装盘享用吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pacojee 上传,更新时间: 2013-01-08

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