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红烧鹌鹑蛋排骨的做法

红烧鹌鹑蛋排骨的做法
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红烧鹌鹑蛋排骨

我们家的人都很喜欢吃鹌鹑蛋烧排骨，因为鹌鹑蛋小巧玲珑的，一口就可以吃下去一个，不像鸡蛋那么大，而且烹饪的很入味哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    60个

  • 排骨

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

  • 醋

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将排骨煮一下，放入少量的醋

step2

2.将煮过的水倒了

step3

3.锅中放入适量的油

step4

4.将生姜和排骨下锅

step5

5.放入老抽和料酒，适量的水

step6

6.放入少许的盐

step7

7.现在放盖过排骨的水

step8

8.等水煮干了，放入鹌鹑蛋

step9

9.放入适量的蚝油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ds8488483 上传,更新时间: 2013-01-08
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