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五香鹌鹑蛋的做法

五香鹌鹑蛋的做法
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五香鹌鹑蛋

每次看到鹌鹑蛋都觉得分外亲切，小小的蛋，却蕴含着丰富的营养，但由于只有在离家远一点的那个大超市里才能买到生的，所以买的次数不多，因为怕坐公交的时候弄破，那天闲来

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    300g

  • 辅料：

  • 姜

    1块

  • 盐

    适量

  • 小茴香

    适量

  • 香叶

    2片

  • 桂皮

    少量

  • 八角

    1个

  • 花椒

    少量

  • 冰糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋洗净外皮

step2

2.准备好辅料

step3

3.鹌鹑蛋和辅料放入锅中，添水没过鹌鹑蛋

step4

4.开火煮沸

step5

5.加入适量冰糖

step6

6.用勺子微微压鹌鹑蛋，小火煮30分钟

step7

7.收干汤汁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：suup8068 上传,更新时间: 2013-01-08
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