火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.材料：日本南瓜、火腿肠（已剥去包装）、鹌鹑蛋（已煮熟）。

2.将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。

3.将日本南瓜去籽清洗一下。

4.放在案板上切成块，待用。

5.将火腿肠放在案板上切开，待用。

6.烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。

7.随后，加入一些清水煮开。

8.接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至日本南瓜熟软。

9.然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味炒匀，即成。

13.出锅，装盘。