所属分类：家常菜>菜谱大全 >

醪糟马蹄炖蛋的做法

醪糟马蹄炖蛋的做法
tinaerxp6789浏览

醪糟马蹄炖蛋

糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃等作用，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出。鹌鹑蛋的营养价值也很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 醪糟

    1碗

  • 荸荠

    5个

  • 鹌鹑蛋

    7个

  • 辅料：

  • 燕麦片

    适量

  • 枸杞

    5g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.醪糟、鹌鹑蛋、荸荠、枸杞

step2

2.燕麦片

step3

3.荸荠去皮，切片

step4

4.锅中放入水，放入洗干净的枸杞和荸荠片煮5分钟

step5

5.倒入燕麦片煮开，然后放入冰糖煮化

step6

6.加入醪糟煮开

step7

7.将鹌鹑蛋打入碗中，倒入锅中，煮开即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tinaerxp 上传,更新时间: 2013-01-08
香甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看