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虎皮蛋炖肉的做法

虎皮蛋炖肉的做法
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虎皮蛋炖肉

这个菜我个人很喜欢,蛋和肉肉一起吃,颜色也好看,配米饭吃特别香.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    500g

  • 鹌鹑蛋

    150g
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 八角

    适量

  • 香叶

    适量

  • 辛夷

    适量

  • 糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的调料有八角,葱,姜,辛夷,香叶

step2

2.五花肉切成小块

step3

3.鹌鹑蛋下至油锅

step4

4.炸到表皮发皱

step5

5.锅中入油把八角等调料煸炒出香味

step6

6.放入五花肉翻炒

step7

7.加入老抽,糖,盐和鹌鹑蛋

step8

8.加入适量的温水炖30分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pngdiugy50 上传,更新时间: 2013-01-08
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