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盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋的做法
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盐焗鹌鹑蛋

鹌鹑蛋是个在偶家出现频率极低的食材，因为偶家的小吃货超级鄙视它。原来没搞懂啥原因，后来明白了幼儿园生涯，三天两头就是这货，难怪小吃货恨及了鹌鹑蛋哈！盐焗菜系偶一

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    150g

  • 辅料：

  • 八角

    适量

  • 海盐

    2袋

  • 花椒粒

    适量

  • 桂皮

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋清水中洗净，控水

step2

2.用厨房纸将蛋擦干净

step3

3.海盐两袋

step4

4.放入五香八角，将海盐炒热，手放在盐上方有热量的感觉

step5

5.将鹌鹑蛋放入，开最小火焗

step6

6.10分钟左右即可出锅，小心烫哦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lvjb4nyu 上传,更新时间: 2013-01-08
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