香菇肉末蒸蛋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.食材图。

2.切些生姜末和葱花，加入猪肉中

3.加入料酒和生抽、盐、生粉、少许清水，顺时搅打上劲。

4.将泡发好的香菇切碎。

5.将香菇加入肉末中。拌匀

6.把拌好的肉末放入碟中

7.打入鹌鹑蛋。

8.开水上锅蒸约15分钟。

9.成品。