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排骨烧鹌鹑蛋的做法

排骨烧鹌鹑蛋的做法
DaniBivens11200浏览

排骨烧鹌鹑蛋

今天买了些小排和鹌鹑蛋，打算一起红烧，宝宝喜欢吃这个小蛋，我呢喜欢吃排骨，一举两得了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小排

    250g

  • 鹌鹑蛋

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

  • 酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料，鹌鹑蛋用油煎至金黄色

step2

2.锅里放油烧至5成热，将小排倒入锅内翻炒3-5分钟，炒金黄色

step3

3.加入酱油、料酒、盐和水大火烧开

step4

4.文火慢烧20分钟放入糖

step5

5.将炸好的鹌鹑蛋倒入锅内，翻炒均匀

step6

6.文火烧10分钟后收汁即可

step7

7.出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：DaniBivens 上传,更新时间: 2013-01-08
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