草菇酿蛋
在网上看到的一道食谱,非常漂亮、用心! 草菇中间挖空、垫上肉糜,像极了鸟儿搭的巢穴呢。再卧上个鹌鹑蛋,那是孵化哦;点上一粒枸杞--太美了。 草菇和鹌鹑蛋都是非常
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.准备食材:草菇5朵、鹌鹑蛋5枚。
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2.将草菇中间挖空。
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3.肉糜加盐调味,放入草菇内,肉糜中间用手指按出个小洞,待会搁蛋用的。
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4.鹌鹑蛋磕破,嵌入肉糜中间。
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5.再将枸杞摆放到鹌鹑蛋的中间。
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6.一切准备就绪,咱大火沸水、蒸13分钟。
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7.蒸好后,用蒸出来的那口汤汁勾一个薄薄的芡汁浇在成品上。原汁原味哦。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mcyigdxciw 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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