琥珀鹌鹑蛋的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鹌鹑蛋备用

2.将鹌鹑蛋入锅煮熟

3.煮好的鹌鹑蛋去皮备用

4.酱油、蚝油、花椒面、糖等调料备用

5.各种调料调制好的汤汁备用

6.锅内热油

7.油热后鹌鹑蛋入锅翻炒

8.鹌鹑蛋炒至蛋皮微黄起皱

9.调好的料汁倒入鹌鹑蛋中大火烹制入味，出锅装盘。