红烧鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.煮好的鹌鹑蛋。
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2.把鹌鹑蛋去皮。
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3.切葱花。
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4.在锅里倒一勺油。
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5.放葱花。
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6.加少许糖。
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7.加半勺酱油。
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8.倒入鹌鹑蛋。
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9.加半勺盐。
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10.加一点水。
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11.再加一勺水淀粉。
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12.加一点点醋。
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13.大火翻炒2分钟,收汁即可。
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14.出锅装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:unug3882 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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