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卤鸭翼鹌鹑蛋的做法

卤鸭翼鹌鹑蛋的做法
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卤鸭翼鹌鹑蛋

这个菜非常简单，非常省事，非常营养，还非常解馋，哈哈！ 鹌鹑蛋很有营养呢，一次不要吃太多哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭翼

    250g

  • 鹌鹑蛋

    250g
  • 辅料：

  • 桂皮

    1片

  • 香叶

    1片

  • 姜

    2片

  • 八角

    1个

  • 冰糖

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.煮开水，把洗干净的鸭翼和姜片放进去焯一分钟左右，然后过凉水；

step2

2.鹌鹑蛋先煮熟，去壳备用；

step3

3.再煮一点开水，里面放入配料以及焯过的主料；

step4

4.加生抽，盐，老抽等开始卤，大火后转中小火慢煮约半小时入味即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kzrl2473 上传,更新时间: 2013-01-08
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