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鹌鹑茶叶蛋的做法

鹌鹑茶叶蛋的做法
RachaelR917006浏览

鹌鹑茶叶蛋

宝贝是极其不喜欢吃蛋的，特别是蛋黄，不过她对茶叶蛋倒是挺喜欢的，我也尝试过煮茶叶蛋，宝贝是非常喜欢吃，上次去菜市场她问我妈妈这个小小的蛋可以不可以做成茶叶蛋啊，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹌鹑蛋

    300g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 五香包

    1袋

  • 铁观音

    5g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鹌鹑蛋买了煮过剥皮的，买回来如果没有马上煮要泡在水里而且要经常换水，本来是要用红茶的可是家里的红茶喝完了，所以就用铁观音

step2

2.先把茶叶用开水浸泡开来，下锅煮过捞起沥干备用

step3

3.锅里放入煮过的茶叶，五香包加入适量的盐、酱油、水煮开

step4

4.放入鹌鹑蛋大火煮开小火焖15分钟，

step5

5.香喷喷的鹌鹑茶叶蛋就可以食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RachaelR91 上传,更新时间: 2013-01-08
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