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苦瓜青的做法

苦瓜青的做法
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苦瓜青

一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    400g

  • 皮蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡汤

    适量

  • 瑶柱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备苦瓜

step2

2.准备瑶柱

step3

3.皮蛋剥壳备用

step4

4.苦瓜去头尾，去囊，洗净

step5

5.苦瓜切成薄片

step6

6.加上适量的盐，混匀一下

step7

7.大火烧开水，关火，放入苦瓜，加入凉水

step8

8.大火烧开水，放入瑶柱和鸡汤，中火滚5分钟

step9

9.放入苦瓜

step10

10.中火滚5分钟后，加入皮蛋，捣碎，再滚1分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xgh0628440 上传,更新时间: 2013-01-08
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