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上汤红薯叶的做法

上汤红薯叶的做法
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上汤红薯叶

继上次吃了蒜香薯叶，这几天阳台上的红薯长势超好，我又采摘了一盘，做了一道上汤薯叶，红薯又叫地瓜，地瓜叶含丰富的维生素A原，能养胃通便，行气，大蒜含大蒜素能解毒消

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红薯叶

    250g

  • 皮蛋

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 高汤

    适量

  • 蒜

    3粒

  • 火腿汁

    10ml

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将红薯叶洗干净备用

step2

2.皮蛋切成小块，蒜切成蒜片

step3

3.锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香

step4

4.然后放入皮蛋翻炒，倒入高汤

step5

5.将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒

step6

6.加入少许火腿汁翻炒后即可出锅，火腿汁口味鲜咸，所以盐要适量加入

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vs147029 上传,更新时间: 2013-01-08
防癌煲汤锅子全菜系香10分钟内3-4人

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