花生皮蛋瘦肉粥
很久没煲这粥了,今天星期天,儿子不用去上学,就煲来吃,儿子很喜欢吃.我这次加点花生一起煲,营养好,口感很浓香.用砂锅煲粥更能锁住原汁原味的鲜。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.各食材备好。
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2.皮蛋去皮切成粒状。
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3.瘦肉切片加入蚝油,鸡粉.
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4.搅拌匀腌下几分钟.
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5.花生洗净放入砂锅里开火煲。
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6.花生煲开10分钟左右加入洗净的大米.
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7.盖上砂锅盖续煲开.
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8.煲至大米差不多熟加入皮蛋.
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9.加入腌过瘦肉.
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10.粥里食材全煲熟加入适量盐,葱花,油即可出锅吃了.
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dtqk2481 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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