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皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法
罗莲花10986浏览

皮蛋瘦肉粥

女儿很喜欢这款粥，浓郁咸香，我也喜欢这样做，因为女儿不怎么喜欢吃瘦肉，所以放在粥里，女儿可以吃很多，满满的一碗粥女儿早上一会就喝完了，O(∩_∩)O~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 皮蛋

    2个

  • 猪里脊肉

    150g
  • 辅料：

  • 生姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 小葱

    适量

  • 大米

    适量

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.大米洗净泡20分钟

step2

2.皮蛋洗净

step3

3.里脊肉洗干净

step4

4.皮蛋剥壳

step5

5.里脊肉剁碎

step6

6.泡好的大米加热水上锅煮

step7

7.里脊肉加入温水洗净，然后剁碎姜末

step8

8.姜和肉搅拌均匀

step9

9.米煮成粥

step10

10.皮蛋切丁

step11

11.将肉放入粥里一起煮

step12

12.煮至开后

step13

13.加入皮蛋再一次煮开

step14

14.煮开搅拌

step15

15.切好小葱

step16

16.撒入盐和小葱揭开

step17

17.浓香的皮蛋瘦肉粥就这样好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：罗莲花 上传,更新时间: 2013-01-08
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