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双椒沙丁鱼的做法

双椒沙丁鱼的做法
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双椒沙丁鱼

周末佳鑫爸难得下厨做饭，头天晚上陪他加了班，回来时准备在商场去买耗儿鱼，结果耗儿鱼又贵又不好，后来就买的沙丁鱼，周末佳鑫爸就弄了这个吃，虽然卖相不太好，味道还是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 沙丁鱼

    250g

  • 青红辣椒

    150g

  • 皮蛋

    2个

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 豆豉

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.锅中放油，油热后放切碎的葱姜蒜和豆豉炒香

step3

3.接着放切小块的沙丁鱼

step4

4.加少许水烧开，水开后放入切碎的皮蛋

step5

5.最后加入切碎的青红辣椒，翻炒后调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yhlv3687 上传,更新时间: 2013-01-08
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