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上汤绿豆苗的做法

上汤绿豆苗的做法
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上汤绿豆苗

天热人懒不太想做饭，就连菜场都懒得去，想吃绿豆芽，抓了些绿豆给泡上，失手绿豆份量泡多了，气热高豆芽生长的很快，清炒了一盘豆芽后，还剩下没吃的豆芽第二天就长出两片

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 绿豆苗

    100g

  • 皮蛋

    1个

  • 香菇

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.绿豆苗，皮蛋一个，香菇一朵，蒜，蚝油

step2

2.用剪刀把绿豆苗去根给剪下清洗干净 蒜切片，皮蛋和香菇切成小丁备用

step3

3.锅内倒油后放入蒜片爆香，然后放入皮蛋和香菇丁翻炒

step4

4.放两小碗水后加入蚝油

step5

5.汤汁煮开后放入洗净的绿豆苗

step6

6.不用加盖煮至开锅后赶紧关火出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KurtisDiggs 上传,更新时间: 2013-01-08
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