醋皮蛋丁的做法
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醋皮蛋丁

醋皮蛋丁,昨天买菜时买了几个皮蛋,吃的时候觉的不够咸,没有多大的味道。所以今天吃换了一种方法吃皮蛋。备了点蒜米,青椒,醋,生抽加蚝油, 辣椒油拌进皮蛋丁里好吃多

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    200g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 醋栗

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 蒜米

    适量
  • 青椒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.皮蛋二个,

step2

2.将皮蛋切丁,切点蒜为和平辣椒,再备一勺醋,一勺辣椒油,一勺生抽加蚝油,

step3

3.将三勺倒进碗里,

step4

4.放进蒜米和辣椒合匀,

step5

5.切好的皮蛋丁装碗里,

step6

6.倒进刚合好的调汁,

step7

7.淋上香油即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Kllxgcnzw 上传,更新时间: 2013-01-08

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