尖椒炒双蛋的做法
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尖椒炒双蛋

突发奇想...吃白粥剩下的二个咸鸡蛋,放几天也没人吃,家里用剩的皮蛋还有4个放 了一些时候了,想一次将它们都解决掉,俺今天干脆来个尖椒炒双蛋得了哈哈,别说阿,还

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    4个
  • 熟咸蛋

    2个
  • 尖椒

    50g
  • 辅料:
  • 指天椒

    适量
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.尖椒洗净切块,指天椒切圈,蒜切米。

step2

2.咸蛋去壳捣碎备用。

step3

3.皮蛋去壳切块。

step4

4.锅里放油爆发香蒜米指天椒,放入咸蛋碎炒出香味。

step5

5.放入尖椒翻炒断生。

step6

6.倒入皮蛋炒匀。

step7

7.调入鸡粉炒匀即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ostu2380 上传,更新时间: 2013-01-08

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