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皮蛋嫩豆腐的做法

皮蛋嫩豆腐的做法
琪琪20091196078浏览

皮蛋嫩豆腐

豆腐是非常有营养的食品,豆腐分南豆腐与北豆腐,南豆腐一般是用石膏做的,北豆腐大多是用卤水做的,不过我个人比较喜欢南豆腐,因为比较嫩滑.做汤凉拌都OK

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 皮蛋

    1个
  • 辅料：

  • 红油

    适量

  • 香菜

    适量

  • 红椒

    适量

  • 葱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备内脂豆腐一块,皮蛋一颗,香菜小葱红椒适量

step2

2.将皮扒皮切小块

step3

3.豆腐用刀改成小块

step4

4.将葱,香菜,红椒切沫浇在豆腐上

step5

5.倒入适量海鲜酱油和捞汁,淋上红勺红油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：琪琪2009119 上传,更新时间: 2013-01-08
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