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辣椒浇皮蛋豆腐的做法

辣椒浇皮蛋豆腐的做法
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辣椒浇皮蛋豆腐

常吃豆腐可以降低胆固醇，并且豆腐还有很多人体需要的維生素和蛋白质，而且常吃豆腐可以美容。皮蛋的营养成份与一般的蛋蛮相近的，并且腌制的过程经过了强碱的作用，所以使

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 皮蛋

    250g

  • 豆腐

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒醬

    适量

  • 青椒

    50g

  • 蔥花

    10g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备皮蛋，煮5分鐘左右

step2

2.将煮好的皮蛋去皮，切好放入盘中

step3

3.將豆腐切碎，放在盘中备用，准备辣椒。、

step4

4.准备青椒、将青椒切小块

step5

5.把油倒入锅中，待油烧热后把辣椒酱倒入果中炒，炒出香味后加水

step6

6.豆腐、青椒、蔥花下鍋

step7

7.待水干了，豆腐熟了之後把皮蛋跟豆腐混合起來，出鍋

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Del5760 上传,更新时间: 2013-01-08
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