皮蛋拌黄瓜的做法
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皮蛋拌黄瓜

皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。夏天最喜欢的就是凉拌菜,不想做饭时来个皮蛋凉拌菜,真是简单美味呀。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 皮蛋

    2个
  • 黄瓜

    180g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 生姜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.黄瓜洗净拍碎。

step3

3.皮蛋洗净去皮切块。

step4

4.姜切碎末。

step5

5.姜倒入生抽 醋调成料汁。

step6

6.将料汁倒入少许腌过的黄瓜和皮蛋中。

step7

7.调匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ekcd9909 上传,更新时间: 2013-01-08

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