皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是在广东很常见的粥,在全国各地也很受欢迎,应为味道浓郁却不油腻,是早餐餐桌上很受宠的一款粥。而且制作起来也很容易。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.大米洗净
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2.大米和水放入锅中烧开
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3.猪肉切丝
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4.猪肉丝下入粥内煮开
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5.皮蛋剥皮切小块
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6.皮蛋下入锅,加少许盐调味,中转小火煮20分钟左右关火再闷5分钟
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7.西兰花洗净用盐水烫熟
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8.西兰花搓成末
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9.煮好的粥上面撒上西兰花碎拌匀就可以吃了
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:SherryOden 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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