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凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋的做法
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凉拌皮蛋

皮蛋，很久没吃了，今天发现还有两个，于是，立刻用来凉拌了！香香的，有小时候的味道哟！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 皮蛋

    2个

  • 辅料：

  • 芝麻油

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 生抽

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 剁椒

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.皮蛋剥皮洗净，大蒜瓣去皮切成沫

step3

3.皮蛋用缝衣线来切，一头咬在嘴里，一头拿在手里，按照需要切的位置用线绕一圈，一拉，皮蛋的就切好了，干干净净。

step4

4.将所有调味料均匀的撒在皮蛋上

step5

5.凉拌皮蛋完成！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Uxlenxbvqwo 上传,更新时间: 2013-01-08
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