炒三鲜--虾仁、皮蛋、娃娃菜的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备食材。

2.温锅、凉油、大火爆炒娃娃菜梗。

3.倒入菜叶爆炒。

4.注入高汤烧1分钟。

5.搁盐调味，炒匀后装盘备用。

6.锅洗净、小火煸香生姜、大蒜子

7.倒入基围虾煸炒。

8.注入料酒。

9.放入皮蛋煸炒。

10.放入红椒煸炒。

11.注入高汤。

12.搁盐调味。

13.搁适量生抽炒匀。

14.将皮蛋基围虾直接盖在娃娃菜上即可。