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皮蛋花开的做法

皮蛋花开的做法
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皮蛋花开

今天上传的依旧是凉拌菜...因为是夏天啊呵呵...之前还在想取什么菜名比较好...边做边想一开始摆盘的时候只是想挨个排着就好...排好看看挺像一朵盛开的花朵..

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 皮蛋

    3个

  • 红椒

    1个

  • 大蒜

    适量

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 酱油

    2勺

  • 醋

    适量

  • 蚝油

    少量

  • 白糖

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.辣椒 蒜 切末

step3

3.皮蛋去壳切块挨个排好

step4

4.调汁：酱油 白糖 鸡精 耗油一点点 醋依个人口味可以多放点

step5

5.浇到皮蛋上装饰上香菜

step6

6.热锅倒油 放辣椒末蒜末爆香

step7

7.浇上去即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rVis9754 上传,更新时间: 2013-01-08
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