皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥

很久没有吃这一个粥了,有几年了吧,因为说皮蛋含铅量高,所以很少买来吃,我几乎都忘记了小时候经常吃这个粥,最近家中有家人牙痛,才想起这一个粥来,因为据说皮蛋下火很

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 珍珠米

    100g
  • 皮蛋

    1个
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肉剁碎后加少许盐和生抽拌匀 皮蛋剥壳

step2

2.洗干净米后加适量水先煲粥

step3

3.待粥煲滚后将皮蛋分开两半放到锅里一同煲

step4

4.粥煲到差不多后将猪肉放入一同煲

step5

5.将猪肉搅散,再煲一会儿

step6

6.最后加少许盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MargotBlais 上传,更新时间: 2013-01-08

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