皮蛋三丝的做法
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皮蛋三丝

跟朋友学的,虽然步骤多了些,做法有些复杂,但是味道是真好,孩子特别喜欢吃。皮蛋还是具有食疗功能的食品,中国的传统医学认为,皮蛋性凉、味辛,有解热、去肠火、治牙疼

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    适量
  • 皮蛋

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 圆葱

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆切成丝,用凉水投一下,然后控干水分。

step2

2.放在油里面炸成金黄色。

step3

3.在炸好的土豆丝中放入适量的白糖。搅拌均匀。

step4

4.将圆葱切成细丝。

step5

5.将香菜切成段,皮蛋也切成块。

step6

6.将各种调料放在一起,然后加入调料搅拌均匀,即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShaynaJudge 上传,更新时间: 2013-01-08

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