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老醋皮蛋花生的做法

老醋皮蛋花生的做法
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老醋皮蛋花生

皮蛋，东北也叫松花蛋，就是熟成的皮蛋剥去蛋壳上面会发现雪花状的花纹，所以也被叫做松花蛋。常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 皮蛋

    2个

  • 花生

    80g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 老醋

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.花生放进烤箱130度15分钟左右烤熟

step2

2.黄瓜洋葱切丁，皮蛋剥好皮洗下，切丁

step3

3.把切好的材料都混合在一起加入老醋和盐拌匀

step4

4.拌好的菜放入冰箱冷藏

step5

5.冷藏好的老醋花生皮蛋就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EdmundGBTW 上传,更新时间: 2013-01-08
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