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上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法
GabrieleAvi11178浏览

上汤娃娃菜

娃娃菜营养丰富，这款上汤娃娃菜很爽口，配米饭很香，剩下的汤还可以下面。喜欢的朋友也可以试着做一做呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    400g

  • 皮蛋

    2个

  • 骨汤

    400ml

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 姜

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.娃娃菜切成长条，皮蛋切成块儿。准备骨头汤

step3

3.蒜、姜切片

step4

4.热锅冷油

step5

5.加入蒜、姜爆香

step6

6.加入骨汤及皮蛋

step7

7.煮开后加入娃娃菜

step8

8.娃娃菜断生

step9

9.挑出娃娃菜摆盘

step10

10.准备少许水淀粉勾芡

step11

11.勾芡后的上汤

step12

12.上汤浇于娃娃菜上，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：GabrieleAvi 上传,更新时间: 2013-01-08
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