皮蛋牡蛎粥的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将特蛎洗净。

2.韭菜洗净备用。

3.米淘洗干净。

4.将米放在锅里加清水。

5.皮蛋去皮洗净切小块备用。

6.将米煮开后转小火。

7.盖上盖子小火煮二十分钟左右。

8.关火焖至米粒软烂后再开大火煮至粥变的粘稠。

9.放入皮蛋和牡蛎中火煮十分钟。

10.加入盐，胡椒粉，出锅前撒上香葱或是韭菜即可。