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咸蛋肉片枸杞汤[首发]的做法

咸蛋肉片枸杞汤[首发]的做法
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咸蛋肉片枸杞汤[首发]

枸杞叶营养分析： 枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。 枸杞叶食疗作用： 枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 枸杞

    400g

  • 咸蛋

    1个

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 姜

    3片

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.枸杞摘下叶片，洗净，沥干；

step2

2.咸蛋打散，蛋黄切成四块左右；

step3

3.热油锅，把姜和瘦肉片放下锅炒至变色，然后加入约三碗水煮开；

step4

4.水开后加入咸蛋黄和枸杞叶煮熟，加适量盐调味，最后淋上咸蛋白即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xiuai 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜明目护肝阴虚质咸10-20分钟简单香油午餐养颜

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