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金沙芦笋的做法

金沙芦笋的做法
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金沙芦笋

芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芦笋

    200g

  • 咸蛋

    3个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.芦笋掐掉老段，削去老皮（嫩的就不用了），洗净切段

step2

2.取出咸蛋黄捣碎

step3

3.锅内烧开水，下芦笋段烫熟捞出

step4

4.净锅下油，倒入咸蛋黄炒散

step5

5.倒入烫熟的芦笋翻匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rcho7422 上传,更新时间: 2013-01-08
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