清肝明目枸杞汤的做法
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清肝明目枸杞汤

枸杞菜含维生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。枸杞菜汤能清虚热,补肝肾,明目,降肺火。春季养肝最合适了!搭配自制的咸蛋,加入适量的瘦肉调味,三种食材

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 枸杞菜

    500g
  • 咸蛋

    50g
  • 瘦肉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 豆粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切片,用适量的油,盐,糖,豆粉,酱油腌制备用。

step2

2.咸蛋一只,备用。

step3

3.枸杞菜洗净备用。

step4

4.烧开水后,加入枸杞菜。同时加入适量的油和咸蛋黄。

step5

5.加入瘦肉。

step6

6.盖锅煮5分钟左右。

step7

7.加入咸蛋液。

step8

8.加入适量的盐。

step9

9.轻轻搅拌,完成!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oona695b1nx 上传,更新时间: 2013-01-08

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