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小炒鸭腿肉的做法

小炒鸭腿肉的做法
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小炒鸭腿肉

鸭腿肉的吃法很多，今天介绍一款最简单快捷又有营养的吧，很适合上班族时间少又想吃的好的亲们哦，关键是营养搭配合理，这雾霾天气菜里面加点木耳是必不可少的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸭腿

    1只

  • 胡萝卜

    半个

  • 洋葱

    半个

  • 青椒

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 醋

    适量

  • 黑木耳

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.煮熟的鸭腿肉，撕成条

step2

2.准备洋葱，木耳，胡萝卜，青椒，切成丝，葱姜蒜切末

step3

3.炒锅放油，爆香葱姜蒜

step4

4.依次放入胡萝卜丝，青椒丝，洋葱丝，木耳，翻炒

step5

5.放入鸭腿肉继续翻炒

step6

6.依次加入蚝油，生抽，料酒，醋，去去鸭肉的腥味，最后加点五香粉，翻炒均匀即可出锅

step7

7.装盘

step8

8.开吃吧

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：emhw60537 上传,更新时间: 2013-01-08
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