鸭腿炖土豆的做法
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鸭腿炖土豆

从来也没有在家做过任何的鸭类产品,那天逛超市看到鸭腿特价,心想也在家里尝试一下吧。和鸡腿真的是不一样啊,油比较重,味道也大。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 鸭腿

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 青椒

    适量
  • 蒜片

    适量
  • 味极鲜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭腿先用水氽一下。

step2

2.土豆切块,青椒切块,蒜切片。

step3

3.锅里油热后放花椒炒香。

step4

4.放蒜片爆锅。

step5

5.再放鸭腿,翻炒至发黄。

step6

6.再加土豆块。

step7

7.加适量的味极鲜。

step8

8.放加水,再放盐调味,中火炖。

step9

9.炖至汤汁浓稠时,放上青椒块和蒜片,翻炒均匀后即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zhangshuxian 上传,更新时间: 2013-01-08

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