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土豆烧鸭腿的做法

土豆烧鸭腿的做法
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土豆烧鸭腿

土豆烧肉不但美味，而且营养丰富。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。 红

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    250g

  • 鸭腿

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 八角

    适量

  • 酱油

    适量

  • 姜蒜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鸭腿洗净砍小块，放豆瓣酱和盐腌制，姜蒜末备用

step2

2.土豆削皮，切成小块泡水，防止变黑

step3

3.土豆沥水

step4

4.倒入鸭腿肉翻炒，加入一点八角味更香

step5

5.先加水把鸭腿肉炖熟

step6

6.倒入土豆炖煮

step7

7.放点酱油染色，收汤起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：heixiu1c2 上传,更新时间: 2013-01-08
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